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La Saint Martin

La nouveauté de la rentrée 2008!  A la fois une belle croûte dorée
et une mie savoureuse : cette recette d’une parfaite harmonie
dégage un maximum d’arômes et une qualité semblable
 tout au long de la journée
.

La Baguette Savinienne


Baguette originale au goût acidulé et d'un aspect rustique, elle se marie avec tous les plats. La petite gourmandise est d'accompagner ses pointes croustillantes avec des radis et du beurre!..

Nos Pains traditionnels

(De gauche à droite)
Le Pain de Campagne
Pain de grande consommation qui se
conserve durant plusieurs jours.
De grande valeur nutritionnelle, il accompagne parfaitement toutes les charcuteries, les viandes et les poissons en sauce. Finalement tranché et légèrement grillé,il est l'assortiment idéal du fois gras.


Le Pain Complet
Pain riche en son et en fibres alimentaires qui stimulent le transit intestinal. Goût franchement prononcé qui souligne harmonieusement les fromages vieux, les charcuteries fumées et les bons vins. C'est le pain favori des gastronomes.

Le Pain de Seigle
Pain rustique aux vertus énergétiques qui trouve sa place sur les tables de fêtes. Accompagnement parfait des huîtres et des saumons fumés sans oublier les charcuteries.                            - - -

Nos Pains traditionnels

(De gauche à droite)
Le Pain aux Noix
Les noix étant très riches en lipides et en protéines, elles ont une vertu énergétique. Pain délicieux avec les salades, le poulet, les escargots et les plateaux de fromages.


Le Pain aux Raisins
Pain nutritif qui se déguste volontiers avec les volailles, les boudins noirs et certains pâtés. L'originalité est dans l'accompagnement des tagines et des couscous.

Le Pain aux Lards
En tranches, il accompagne parfaitement les salades et comble facilement les petits creux.

Le Pain aux Six Céréales
Sons de blé, flocons d'avoine, d'orge, de maïs, de seigle, de blé, d'épautre.
Graine de lin ,de tournesol, soja toaste concassé... Regroupement parfait de glucides, protides, minéraux et vitamines. Original en apéritif et très apprécié avec les poissons fumés et les fromages